{"id":21434,"date":"2018-02-26T19:28:16","date_gmt":"2018-02-26T19:28:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/?p=21434"},"modified":"2023-08-15T15:17:43","modified_gmt":"2023-08-15T15:17:43","slug":"denrees-espagnoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/","title":{"rendered":"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu’en Espagne"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Lorsque je suis en vacances dans un pays \u00e9tranger, il y a un endroit auquel je pr\u00eate une attention particuli\u00e8re d\u00e8s mon arriv\u00e9e.<\/p>\n

Et vous ne devinerez jamais lequel !<\/p>\n

En effet, je trouve que l’on apprend beaucoup d’un pays, d’une culture ainsi que des us et coutumes de ses habitants en regardant… les rayons de ses supermarch\u00e9s et ce qu’ils contiennent.<\/p>\n

Si vous avez une location de\u00a0villa priv\u00e9e avec piscine en Espagne<\/a><\/strong>, vous serez amen\u00e9s \u00e0 profiter diff\u00e9remment\u00a0de vos soir\u00e9es tout au long de vos vacances.<\/p>\n

Vous aurez envie de tester plusieurs restaurants, d’essayer les menus des chiriguintos\u00a0<\/em>(bars de plage), ou bien juste de grignoter quelques tapas dans un bar du centre-ville.<\/p>\n

Mais il vous arrivera certainement de pr\u00e9parer vous-m\u00eame de bons petits plats maison \u00e0 d\u00e9guster sur la terrasse, en bord de piscine ou \u00e0 l’int\u00e9rieur de votre logement de vacances.<\/p>\n

Et pour ce faire, vous devrez forc\u00e9ment faire un arr\u00eat par la case supermarch\u00e9.<\/p>\n

Alors, avant de faire vos courses et de pr\u00e9parer vos festins de vacances, voici 5 denr\u00e9es qui sont particuli\u00e8rement renomm\u00e9es et utilis\u00e9es en Espagne.<\/p>\n

Etant donn\u00e9 que vous ne pourrez trouver certaines d’entre elles que dans les rayons des supermarch\u00e9s espagnols, je vous conseille donc de saisir l’opportunit\u00e9 d’essayer de les cuisiner.<\/p>\n

Pour vous faciliter la t\u00e2che, chaque met sera assorti de suggestions de pr\u00e9parations.<\/p>\n

Pour d’authentiques vacances \u00e0 l’espagnole<\/strong> ! D\u00e9couvrez la location de maison en Espagne.<\/a><\/strong><\/p>\n

# 1 – Les gambas rojas<\/h2>\n

\"\"De tous les produits incontournables \u00e0 d\u00e9guster en Espagne, les gambas rojas<\/em> (ou crevettes rouges) sont en t\u00eate de liste.<\/p>\n

Presque toutes les communaut\u00e9s autonomes ont leur vari\u00e9t\u00e9 de gambas rojas<\/em> :\u00a0Palam\u00f3s<\/strong> (Costa Brava), Rosas<\/strong>,\u00a0Vilanova i La Geltr\u00fa (au sud de Barcelone), Valence<\/strong> (avec les gambas rojas<\/em> de\u00a0 Castell\u00f3n et de D\u00e9nia), Murcia<\/strong> (avec Garrucha), l’Andalousie avec Huelva…<\/p>\n

Bref, vous trouverez forc\u00e9ment\u00a0<\/strong>des gambas rojas<\/em> au supermarch\u00e9 du coin – d’autant plus que les produits de la mer sont souvent servis au comptoir, au rayon poissonnerie.\u00a0Vous pouvez \u00e9galement les acheter surgel\u00e9es.<\/p>\n

Mais attention ! V\u00e9ritable produit de luxe et tr\u00e8s pris\u00e9es des espagnols, leur prix varie entre 35 et 60 euros le kg.<\/p>\n

En quoi diff\u00e8rent-elles des gambas classiques ?<\/em> Et bien leur go\u00fbt est totalement diff\u00e9rent ! Et g\u00e9n\u00e9ralement, plus leur taille est petite, plus elles sont savoureuses.<\/p>\n

D’ailleurs, il convient de les manger avec les doigts, d’aspirer l’int\u00e9rieur de la t\u00eate (dont le go\u00fbt est absolument incomparable) et de finir le plat.<\/p>\n

Comment cuisiner les gambas rojas\u00a0?\u00a0<\/strong><\/p>\n

A la po\u00eale, les saisir pendant 1 mn \u00e0 feu vif ou bien au four \u00e0 200\u00b0C pendant 10 mn. Assaisonner avec du citron et du gros sel.<\/div>\n
<\/div>\n

# 2 – Les \u0153ufs de caille ou huevos de cordoniz<\/h2>\n

\"\"La premi\u00e8re fois que je suis arriv\u00e9e au rayon \u0153ufs de mon supermarch\u00e9 local, j’ai \u00e9t\u00e9 surprise de voir ces petits \u0153ufs tachet\u00e9s que je n’avais pas revus depuis des ann\u00e9es en France (ou auxquels je n’avais pas forc\u00e9ment pr\u00eat\u00e9 attention).<\/p>\n

Alors j’en ai achet\u00e9 !<\/p>\n

Et devinez-quoi ? En plus d’\u00eatre absolument d\u00e9licieux, que ce soit au plat, durs ou \u00e0 la coque (en revanche, c’est un peu compliqu\u00e9 \u00e0 manger \u00e9tant donn\u00e9 la taille des \u0153ufs), les apports nutritionnels des \u0153ufs de caille sont extraordinaires.<\/p>\n

Sans aucun cholest\u00e9rol (contrairement aux \u0153ufs de poule), ses apports en prot\u00e9ines et en vitamines sont \u00e9quilibr\u00e9s, ils sont tr\u00e8s riches en antioxydants et oligo\u00e9l\u00e9ments. De plus, ils seraient \u00e9galement tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques dans le traitement des allergies et de l’asthme (entre autres).<\/p>\n

Comment cuisiner les\u00a0\u0153ufs<\/span>\u00a0de caille ?\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Vous pouvez les cuisiner au plat, durs (4 minutes dans de l’eau bouillante), \u00e0 la coque (1mn) au petit-d\u00e9jeuner ou \u00e0 n’importe quel autre moment de la journ\u00e9e.<\/p>\n

En tapas, en accompagnement d’un plat ou seuls ! Peu importe comment vous les cuisinerez, ils sont d\u00e9licieux.<\/p>\n

Par exemple, vous pouvez faire des petits toasts (appel\u00e9s montaditos<\/em> en Espagne)\u00a0de foie gras surmont\u00e9s d’un \u0153uf de caille.<\/p>\n

Bon app\u00e9tit.<\/p>\n

# 3- Los pimientos de\u00a0Padr\u00f3n<\/em><\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Si vous ne les connaissez pas encore, les pimientos de\u00a0Padr\u00f3n<\/em> sont de petits poivrons de 5 \u00e0 10 cm de longueur.<\/p>\n

Ils sont verts voire vert-jaunes (rarement rouges). Ce sont g\u00e9n\u00e9ralement des poivrons doux.<\/p>\n

En effet, ceux qui sont vendus en supermarch\u00e9 sont doux, mais il convient tout de m\u00eame de pr\u00e9ciser que quelques-uns de ces pimientos<\/em> peuvent \u00eatre piquants.<\/p>\n

D’o\u00f9 le c\u00e9l\u00e8bre dicton galicien : \u00ab\u00a0Como los pimientos de Padr\u00f3n: unos pican y otros no\u00bb (\u00ab comme pour les poivrons de Padron, certains piquent et d’autres non \u00bb).\u00a0<\/em>Il existe un jeu dans les bars de Galice qui consiste \u00e0 manger ces poivrons et celui qui tombe sur un poivron piquant r\u00e8gle la note.<\/p>\n

Le nom de ces poivrons fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 leur origine. Ils sont en effet produits dans la ville de\u00a0Padr\u00f3n, <\/em>en Galice, au Nord-Ouest de l’Espagne. Ils sont AOC.<\/p>\n

Cette vari\u00e9t\u00e9 de poivrons est de la m\u00eame famille que le Chili, tout comme les Jalape\u00f1os<\/em> que vous connaissez certainement. Comme tous les poivrons, ces vari\u00e9t\u00e9s furent import\u00e9es et ramen\u00e9es d’Am\u00e9rique Latine.<\/p>\n

Revenons \u00e0 nos\u00a0pimientos :\u00a0<\/em>ils auraient \u00e9t\u00e9 ramen\u00e9s par des missionnaires du couvent franciscain de Herb\u00f3n (<\/em>une ville de\u00a0Padr\u00f3n)\u00a0<\/em>au cours des XVI et XVII\u00e8me si\u00e8cles. Et cela tombe bien puisque la villa d’Herb\u00f3n\u00a0<\/em>est la premi\u00e8re productrice de pimientos de Padr\u00f3n\u00a0<\/em>(sous serres) de la r\u00e9gion.<\/p>\n

Cette vari\u00e9t\u00e9 s’est tr\u00e8s bien acclimat\u00e9e au climat de la Galice. La taille des poivrons s’est r\u00e9duite petit \u00e0 petit et leur saveur s’est faite de plus en plus prononc\u00e9e.<\/p>\n

Comment cuisiner les pimientos de Padr\u00f3n ?\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Ils sont typiquement d\u00e9gust\u00e9s sous forme de tapas, frits \u00e0 la po\u00eale ou bien au four, puis ensuite assaisonn\u00e9s avec du gros sel.<\/p>\n

Ils sont g\u00e9n\u00e9ralement cuisin\u00e9s avec la tige car c’est plus pratique pour les grignoter ensuite, mais il est pr\u00e9f\u00e9rable de ne pas la manger.<\/p>\n

Vous pourrez les acheter en sachets au supermarch\u00e9, il vous suffit ensuite de les faire revenir dans de l’huile d’olive dans une po\u00eale pendant 5 minutes ou au four \u00e0 200-200\u00b0C pendant 15 minutes.<\/p>\n

A d\u00e9guster en suivant \ud83d\ude42<\/p>\n

# 4 – L’angula ou la civelle<\/h2>\n

<\/p>\n

Vous en avez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 ?<\/p>\n

La civelle, pibale ou (An)gula\u00a0<\/em>en Espagne d\u00e9signent l’alevin de l’anguille europ\u00e9enne.<\/p>\n

Autrefois, elles \u00e9taient le plat du pauvre.<\/p>\n

En effet, elles \u00e9taient consid\u00e9r\u00e9es comme nuisibles puisqu’elles prolif\u00e9raient dans les cours d’eau. Elles \u00e9taient donc p\u00each\u00e9es en masse et globalement d\u00e9laiss\u00e9es par les populations. Leur prix \u00e9tait alors d\u00e9risoire.<\/p>\n

Puis, avec cette p\u00eache massive, elles se sont peu \u00e0 peu rar\u00e9fi\u00e9es, et sont par cons\u00e9quent devenues un met tr\u00e8s pris\u00e9 et tr\u00e8s luxueux. Ainsi, le prix de vente de l’angula varie actuellement entre 150 et 200 euros\/kg.<\/p>\n

Petite parenth\u00e8se : la p\u00eache de la civelle est strictement r\u00e9glement\u00e9e en France.<\/p>\n

La gula<\/em> que vous trouverez en supermarch\u00e9 n’est rien d’autre qu’un succ\u00e9dan\u00e9 d’angula<\/strong> (soit une imitation comme le surimi).<\/p>\n

Elle est vendue au rayon poissons et elle est \u00e9labor\u00e9e \u00e0 base de surimi et d’\u00e9glefin.<\/p>\n

Si vous n’avez pas l’occasion de go\u00fbter la vraie civelle, vous pouvez toujours essayer celle-ci : les espagnols en raffolent !<\/p>\n

Comment cuisiner la gula\u00a0?\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

A la po\u00eale, en les faisant revenir 5 minutes avec de l’ail et de l’huile d’olive. Vous pouvez ajouter des gambas, du chorizo, ce qui vous fera plaisir en somme !<\/p>\n

Vous pouvez \u00e9galement en faire une salade de fruits de mer (ensalada de marisco<\/em>) avec du surimi, du thon, du poulpe, des moules… le tout avec une sauce cocktail.<\/p>\n

# 5 – Les f\u00e8ves ou habas<\/h2>\n

<\/p>\n

Elles font partie des l\u00e9gumineuses, oubli\u00e9es et d\u00e9laiss\u00e9es.<\/p>\n

Pourquoi ? <\/em><\/p>\n

Parce qu’elles \u00e9taient notamment\u00a0cuisin\u00e9es en temps de guerre.<\/p>\n

Pourtant, ces l\u00e9gumineuses ne manquent pas d’atouts : importants apports en prot\u00e9ines, fer, magn\u00e9sium et potassium, compl\u00e9ment id\u00e9al des c\u00e9r\u00e9ales, go\u00fbt particulier et savoureux.<\/p>\n

Et il existe mille mani\u00e8res de les cuisiner !<\/p>\n

Vous les trouverez s\u00e8ches, fra\u00eeches ou congel\u00e9es dans les rayons de votre supermarch\u00e9 !<\/p>\n

Pendant la saison des f\u00e8ves fra\u00eeches, il est m\u00eame possible que l’on vous en serve une petite pani\u00e8re \u00e0 d\u00e9cortiquer au restaurant.<\/p>\n

Un r\u00e9gal !<\/p>\n

Comment cuisiner les f\u00e8ves\u00a0?\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Avec de la truffe noire de Teruel, des oeufs et du jambon (ou du bacon), avec du riz, dans une po\u00eal\u00e9e foresti\u00e8re avec des l\u00e9gumes, des champignons et du chorizo…<\/p>\n

Vous pouvez \u00e9galement les servir en salade, ou m\u00eame en faire de l’hummus (je vous conseille d’essayer de mixer des f\u00e8ves avec de l’ail et une pointe de cr\u00e8me fra\u00eeche).<\/p>\n

Voil\u00e0 c’est tout pour ce top 5 des mets \u00e0 acheter au supermarch\u00e9 pendant vos vacances en Espagne. D\u00e9couvrez la location villa Espagne.<\/a><\/strong><\/p>\n

J’esp\u00e8re que vous aurez l’occasion de vous cuisiner de vrais festins avec ces indications.<\/p>\n

N’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous laisser un commentaire avec vos id\u00e9es de recettes et vos impressions.<\/p>\n

Et \u00e0 partager si l’article vous a plu ! \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lorsque je suis en vacances dans un pays \u00e9tranger, il y a un endroit auquel je pr\u00eate une attention particuli\u00e8re […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23308,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[6836,7219,7235],"tags":[3810,6876,7228],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"\n5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu'en Espagne<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous \u00eates en vacances en Espagne ? Et vous voulez d\u00e9couvrir la culture espagnole ? Et bien il existe un endroit auquel vous n'auriez JAMAIS pens\u00e9 pour ce faire. Les rayons de votre supermarch\u00e9 de proximit\u00e9 ! Voici 5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez qu'en Espagne.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu'en Espagne\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vous \u00eates en vacances en Espagne ? Et vous voulez d\u00e9couvrir la culture espagnole ? Et bien il existe un endroit auquel vous n'auriez JAMAIS pens\u00e9 pour ce faire. Les rayons de votre supermarch\u00e9 de proximit\u00e9 ! Voici 5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez qu'en Espagne.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Club Villamar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-02-26T19:28:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-15T15:17:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Club Villamar\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Club Villamar\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/\"},\"author\":{\"name\":\"Club Villamar\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/person\/603e65b5e4bf24837757a4b58cfe7b62\"},\"headline\":\"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu’en Espagne\",\"datePublished\":\"2018-02-26T19:28:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-15T15:17:43+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/\"},\"wordCount\":1589,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg\",\"keywords\":[\"cuisine in Spain\",\"espagne\",\"gastronomie\"],\"articleSection\":[\"Espagne\",\"Costa Brava\",\"Costa del Sol\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/\",\"name\":\"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu'en Espagne\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg\",\"datePublished\":\"2018-02-26T19:28:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-15T15:17:43+00:00\",\"description\":\"Vous \u00eates en vacances en Espagne ? Et vous voulez d\u00e9couvrir la culture espagnole ? Et bien il existe un endroit auquel vous n'auriez JAMAIS pens\u00e9 pour ce faire. Les rayons de votre supermarch\u00e9 de proximit\u00e9 ! Voici 5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez qu'en Espagne.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu’en Espagne\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/\",\"name\":\"Club Villamar\",\"description\":\"D\u00e9tendez-vous au bord de la piscine de votre villa espagnole\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#organization\",\"name\":\"Club Villamar\",\"url\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/placeholder.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/placeholder.jpg\",\"width\":1000,\"height\":1000,\"caption\":\"Club Villamar\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/person\/603e65b5e4bf24837757a4b58cfe7b62\",\"name\":\"Club Villamar\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b7b837342835f6b0ba134ae80b58a01?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b7b837342835f6b0ba134ae80b58a01?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Club Villamar\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\"],\"url\":\"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/author\/marketing\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu'en Espagne","description":"Vous \u00eates en vacances en Espagne ? Et vous voulez d\u00e9couvrir la culture espagnole ? Et bien il existe un endroit auquel vous n'auriez JAMAIS pens\u00e9 pour ce faire. Les rayons de votre supermarch\u00e9 de proximit\u00e9 ! Voici 5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez qu'en Espagne.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu'en Espagne","og_description":"Vous \u00eates en vacances en Espagne ? Et vous voulez d\u00e9couvrir la culture espagnole ? Et bien il existe un endroit auquel vous n'auriez JAMAIS pens\u00e9 pour ce faire. Les rayons de votre supermarch\u00e9 de proximit\u00e9 ! Voici 5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez qu'en Espagne.","og_url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/","og_site_name":"Club Villamar","article_published_time":"2018-02-26T19:28:16+00:00","article_modified_time":"2023-08-15T15:17:43+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Club Villamar","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Club Villamar","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/"},"author":{"name":"Club Villamar","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/person\/603e65b5e4bf24837757a4b58cfe7b62"},"headline":"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu’en Espagne","datePublished":"2018-02-26T19:28:16+00:00","dateModified":"2023-08-15T15:17:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/"},"wordCount":1589,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg","keywords":["cuisine in Spain","espagne","gastronomie"],"articleSection":["Espagne","Costa Brava","Costa del Sol"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/","url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/","name":"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu'en Espagne","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg","datePublished":"2018-02-26T19:28:16+00:00","dateModified":"2023-08-15T15:17:43+00:00","description":"Vous \u00eates en vacances en Espagne ? Et vous voulez d\u00e9couvrir la culture espagnole ? Et bien il existe un endroit auquel vous n'auriez JAMAIS pens\u00e9 pour ce faire. Les rayons de votre supermarch\u00e9 de proximit\u00e9 ! Voici 5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez qu'en Espagne.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/espagne\/denrees-espagnoles\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"5 denr\u00e9es savoureuses que vous ne trouverez (presque) qu’en Espagne"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/","name":"Club Villamar","description":"D\u00e9tendez-vous au bord de la piscine de votre villa espagnole","publisher":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#organization","name":"Club Villamar","url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/placeholder.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/placeholder.jpg","width":1000,"height":1000,"caption":"Club Villamar"},"image":{"@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/person\/603e65b5e4bf24837757a4b58cfe7b62","name":"Club Villamar","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b7b837342835f6b0ba134ae80b58a01?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6b7b837342835f6b0ba134ae80b58a01?s=96&d=mm&r=g","caption":"Club Villamar"},"sameAs":["https:\/\/www.clubvillamar.fr"],"url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/author\/marketing\/"}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/traditional-spanish-tapas-and-red-wine-1.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9DamS-5zI","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21434"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21434"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30577,"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21434\/revisions\/30577"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.clubvillamar.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}